职位详情
岗位职责：
1.负责祥禾自有品牌项目策划-监控-落地效果验收-复盘。
2.负责合作品牌项目策划-监控-落地效果验收-复盘。
3.产品政策方案制定：基于市场部活动方向，在合理的费比下，制定各品牌月度产品政策方案，并对政策实施效果进行整理与总结。
4.市场分析及竞品监控：针对竞争品牌市场信息的实时监控，竞品重点活动情况定期整理。
职位要求：
1.具备快消/食品行业的品牌营销操盘经验3年及以上。
2.对中国传统文化有一定了解。
3.工作细致认真，有较强的执行力，逻辑思维清晰。
4.具备一定应急事物处理能力和良好的沟通、协调能力。
其他信息
行业要求：全部行业
所属部门：品牌部
公司介绍
祥禾饽饽铺的非遗糕点制作技艺源自1912年，传承人曾师从前清御厨，又游历江南，把北派官礼茶食与江南细点融会贯通。在天津，四代人的传承，不仅完整的保留了昔日宫廷御膳的糕点手艺，还不断创新出符合当代人口味的新派中点。
自2018年开始，祥禾与故宫合作，连续六年，推出一系列中国传统节令的文化糕点，包括端午五毒饼，中秋团圆饼，重阳九阳糕等等。让中国传统文化用味觉广为传播。二者共同开发的龙凤呈祥、繁花似锦、柿柿如意系列皇帝大婚喜饼，已成为当代年轻人婚礼点心的新风尚。
除此之外，用传统技艺和文化元素，结合全球食材制作的桃花符、青团子、奶酥等系列产品，为当代年轻人呈现出中国传统糕点更美的一面，并屡屡在国际斩获大奖。
新一代祥禾年轻的传承人们，正在用满心的热情，创造更具有味觉美、视觉美、文化美的点心，让中式传统糕点，走进每一代年轻人的日常生活。
