Lian Dining Group是来自于香港的餐饮管理集团，专注于东南亚时尚新美食，于2007年在香港创立品牌越色至今，业务范围涉及香港，九龙、新界到深圳、广州、深圳、成都及上海等国内一线城市，在东南亚餐饮界具有影响力和时尚触角，各店各具风格和特色，已成为时尚潮流餐厅美食主义餐饮集团。
Lian Dining Group坚持著出品精细为重要基础，同时为了保证食材的新鲜与地道，与东南亚本土生产商合作，管理採购，自用，批发及零售，以确保品质监控和材料新鲜。
公司目前拥有七大品牌：尚莲越泰、荟欣越南料理、青青泰国餐吧、青悦、熟客（星马印）、越色、米子
“尚莲越泰”为本集团主打品牌：尚莲越泰料理是一家极具现代风格的越泰料理餐厅，提供美味的新现代越泰美食料理的同时，配备优雅舒适的用餐环境，最贴心的服务和最精致的地道越泰美食。
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