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更新:2024-05-21
食品研发/工艺/技术经理
1-1.5万
郑州惠济区  | 5-10年  | 本科  | 社招
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职位详情
五险一金
绩效奖金
节日礼物
提供住宿
发展空间大
公司规模大
管理规范
年终奖金
职责描述:

1、负责速冻食品(水饺、馄饨、米制品、面点)产品的研发、制作,以及工艺流程的确定,根据生产的具体情况不断完善产品工艺;

2、对公司各产品成本核算、质量的监控,保证产品质量的同时控制成本;

3、负责产品生产的过程控制、优化工艺流程,生产现场的产品质量控制;

4、负责对生产和实验中的工艺异常情况进行分析、处理,参与产品质量的改进工作;

5、负责对接外部供应商及研发资源,实施产品配方的管理和产品技术文件管理;

6、针对公司年度新产品研发进度要求,制定研发计划,并落实到阶段性工作计划中。

任职要求:

1、本科及以上学历,食品科学与工程、食品加工与安全等相关专业;

2、食品行业5年以上研发经历,具备速冻产品产品研发实验室管理工作经验,做过独立的研发项目(水饺、馄饨、米制品、面点等);

3、熟悉并了解速冻类产品市场的需求,有一定的市场开拓眼光,并能针对性的研发新产品;

4、具备产品的分析判断能力、技术创新能力;

5、在产品工艺、产品品质等方面必须能严守专业原则。

工作地址
郑州-惠济区思念行政办公楼
公司介绍
郑州创新思念食品有限公司是国内的专业速冻食品生产企业之一,成立于1997年。公司在郑州市金水区和惠济区有两个工业园,合计占地近1000亩,拥有员工一万五千多人,年生产能力超过50万吨。公司产品涵盖速冻汤圆、速冻水饺、速冻面点、速冻休闲食品、速冻西点、速冻调理制品等六大系列、300多个花色品种,主要产品在国内市场占有率达20%以上。2006年8月18日,思念公司在新加坡交易所主板成功挂牌上市。
思念公司的品牌影响力、生产能力、销售总量均位居全国同行业前列。目前公司在郑州、四川、湖州、广州等地建有生产基地,拥有几十条现代化的速冻及常温生产线,几万吨低温冷库和遍布全国的销售网络。思念公司先后被河南省政府确定为“河南省农业产业化优秀龙头企业”、“河南省百户重点工业企业”;被国家农业部、发改委等八部委评定为“全国农业产业化优秀龙头企业”及“农业产业化国家重点龙头企业”;思念公司被国家信息化评测中心评为“中国企业信息化500强”;思念公司连续多年被中国食品工业协会、物流专业委员评为“中国食品物流50强”及“全国食品物流定点企业”。思念公司已通过ISO9001:2008国际质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证并获得HACCP认证;公司拥有国家CNAS认可检测实验室、企业技术中心和省级工程技术中心; 2006年9月,思念食品携手奥运,成为“北京2008年奥运会速冻包馅食品供应商”。
公司将以“尊重、创新、速度、价值”为经营理念,以“中华美食现代化,世界美食本土化,企业发展共享化,顾客满意思念化”为企业使命,为消费者缔造美好饮食生活。
有意向者请直接在线投递简历,或邮箱投递,非约勿访。
请勿重复投递简历,以免对您的信息筛选有误,谢谢合作。
公司地址:郑州市惠济区英才街15号 (文化路与英才街交叉口向东1000米路南思念工业园)
更多招聘信息可关注公司网站。欢迎广大有识之士加盟思念。
若用人单位提供虚假招聘信息,以担保或其他任何名义收取财物,扣押或以保管为名索要证件,都属于违法行为,应当提高警惕。
发布于猎聘网