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更新:2024-04-08
食堂厨师主管
7-8千
广州黄埔区  | 3-5年  | 中专/技校/职高  | 社招  | 招1人
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职位详情
包吃包住
八小时工作制
五险一金
免费工装
宿舍有空调
免费培训
中餐厨师
成本控制
食品原料管理
厨房运营管理
新菜谱开发
工作内容:
负责餐厅风味餐的烹饪和制作,以确保餐厅提供的风味餐美味可口且符合顾客需求。
主要职责包括:
-- 熟练掌握食材的烹饪技巧,确保菜品口感和味道达到预期;
- 按照菜单要求,合理分配食材,确保菜品质量和数量;
- 保持良好的卫生习惯,确保餐厅环境的整洁;
- 协助餐厅运营,包括开店、关店、清洁等工作;
- 保持与顾客的沟通,了解顾客的需求和口味,及时作出调整和改进;
- 保持对餐厅的风味特色和竞争力的关注,不断提升烹饪技能和菜品的质量。
职位要求:
- 具有3年以上同类餐厅工作经验,熟悉各种风味菜品的制作;
- 熟练掌握食材的烹饪技巧,熟悉各种菜品的制作流程;
- 具备较强的沟通能力和团队合作意识,能够与顾客和同事保持良好的关系;
- 具有较高的职业道德和责任心,能够保证菜品质量和数量;
- 具备一定的审美能力和创新意识,能够根据顾客需求和市场情况,及时调整和改进菜品;
- 能够承受较大的工作压力,具备较强的心理承受能力和抗压能力;
工作地址
广州皇家丽肿瘤医院中新知识城慈济路1号(何棠下地铁口D口)
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公司介绍
爱玛客美国总部1936年创立于美国费城,纽约证券交易所上市,系全球餐饮、设施、制服外包服务领域知名企业,爱玛客全球年营业额超过百亿美元。爱玛客中国系爱玛客设立在中国的子公司,爱玛客中国的数万名员工,秉承送达美好体验,丰富和滋养人们生活的使命,为中国数百家医院、学校、银行、跨国企业提供全方位的设施管理以及包括环境保洁、中央运送、司梯导诊、布草洗涤、安保等临床支持服务和餐饮服务解决方案。爱玛客中国遵循以人为本,做服务之星,每天都创新的理念,专注于顾客体验和服务提升,助力我们的客户和合作伙伴更加成功!请登陆公司网站了解更多信息:www.aramark.comFounded in Philadelphia in 1936, ARAMARK's U.S. headquarters is listed on the New York Stock Exchange. Aramark is a well-known company in the field of outsourcing services for catering, facilities and uniforms. Aramark's global annual turnover exceeds us $10 billion. Aramark China is set up in China, a subsidiary of aramark aramark China's tens of thousands of employees, adhering to the good experience of service, rich and nourish the mission of people's life, for China's hundreds of hospitals, schools, Banks, multinational companies provide a full range of facilities management and include environmental cleaning, central transport, ladder leading examining, grass cloth washing, security and other clinical support service and food service solution. Aramark China follows the philosophy of being people-oriented, being a service star, innovating every day, focusing on customer experience and service improvement to help our customers and partners become more successful!For more information, visit our website at www.aramark.com
工商信息
以下信息来自
企业类型
有限责任公司(台港澳法人独资)
经营状态
存续
行业类型
房地产业
成立日期
1999年08月20日
注册地址
天津经济技术开发区洞庭路122号2段E3505室
统一社会信用代码
911201167129385151
若用人单位提供虚假招聘信息,以担保或其他任何名义收取财物,扣押或以保管为名索要证件,都属于违法行为,应当提高警惕。
发布于智联招聘