logo
更新:2024-03-31
厨师长
8千-1万
南昌新建县  | 5-7年  | 社招
去申请
收藏
举报
职位详情
带薪年假
免费班车
节日福利
加班补贴
绩效奖金
专业培训
社保五险
包食宿
月休四天
工作稳定
1. 厨师长的基本职责是负责客人所需要食品菜肴的加工、烹饪及其有关工作;
2、指挥所有厨房业务活动,管理厨房员工;
3、制订每天生产计划,确定领班的厨师岗位,安排员工班次;
4、负责保持并不断提高烹饪质量,适时调整菜单内容,不断推出特色菜式;
5、不断提出改进食品采购方法的建议,负责收集,修改,创新可类菜谱;
6、负责食品和劳力成本控制;
7、负责训练和激励厨房员工;
8、与餐厅密切配合,协调与其他部门的关系;
9、负责制订厨房操作规格和技术标准,实施并检查执行情况;
年龄要求:30-45岁
职能类别:行政主厨/厨师长
关键字:厨师长
工作地址
昌北机场T2航站楼国内出发2号门
公司介绍
成都豪士特商业经营管理有限公司成立于2001年,分公司遍布全国35个机场。我们走过了22年的历程,屡次荣获“机场优秀服务单位”,“五好商家”等称号;公司主要经营项目:名优土特产品,精美工艺品,精品服饰、连锁咖啡餐饮、书刊音响等。我们拥有一流的企业管理,并致力于拓展全国市场;服务得到了顾客的高度认同,企业快速发展,平均年销售业绩过亿。公司自成立以来始终秉承“诚信、合作、精益、卓越”的经营理念,以规范发展机场零售业为己任、以为往来旅客提供更优质、更热情、更周到的服务为追求、以“公开、公平、公正、忠于职守、勤逸尽责、不断学习超越自我”为选拨任用管理人员的标准,塑造“诚信、热情、团结、奋发、敬业”的豪士特精神。公司专注于名优土特产经营,拥有国内机场零售行业先锋成员组成的领导团队、一支专业的机场零售经营班子、最齐全的全国各地特别是中西部地区名优土特产的进、销、存渠道,涵盖风味牛肉干、老腊肉、特色调味品、糕点、干菜、茶叶、养生滋补品等,品类齐全、物品丰富。与棒棒娃(中美合资)、老城南、张飞牛肉、康师傅、韩慎斋、郫县豆瓣、箭牌口香糖、蒙牛、王老吉、仙芝竹尖等全国知名企业品牌建立长期合作共赢关系。专业的管理、专业的人才、规范化的经营为公司赢得了成立以来每届机场管理方组织的五好商家、***服务单位评选、员工获机场十佳服务明星等殊荣及往来旅客的赞誉。豪士特在成功塑造自我品牌“专业的名优土特集成经营”的同时,积极引进授权经营品牌,目前与服装品牌(vasto、jaket)、t100亲子装、samsonite箱包、bosma天文望远镜及夜视仪,以及极具收藏价值、数次被作为国礼的精品红瓷“富贵红”等国际一、二线品牌的中国总经销、地区总经销以及一些国内著名品牌生产商结成紧密的战略伙伴关系。其中“林顿利”专注于机场餐饮服务,有业内知名度高、实践经验丰富的中西餐厨师长、咖啡师、面点师等制作丰盛可口的中西餐快餐、现磨咖啡、意大利及英国花式咖啡、各地特色面点、茗茶。优雅氛围、温馨浪漫的格调、员工热情、周到、细致的服务是您在机场候机时与朋友倾忆往事、畅谈人生、会晤生意友人或静思的理想之所。名优土特及国际一、二线品牌的集成经营管理结合专业机场连锁经营模式,不仅让往来旅客购物便捷化、选择多样化,更向旅客展示了一个全新的商业环境、给合作企业提供一个全新的商业平台及形象展示平台。
工商信息
以下信息来自
企业类型
有限责任公司(自然人投资或控股)
经营状态
存续
行业类型
批发业
成立日期
2005年08月31日
注册地址
成都双流国际机场新候机楼内
统一社会信用代码
9151012277749373XX
若用人单位提供虚假招聘信息,以担保或其他任何名义收取财物,扣押或以保管为名索要证件,都属于违法行为,应当提高警惕。
发布于前程无忧