工作职责：
1.负责生鲜熟食排面出品。比如：炒菜、卤、炸、烤等。
2.有熟食制作经验，炒菜、炸丸子、炸带鱼、卤烧肉等
3.服从部门主管的安排。
4.生标准和食品加工卫 生标准的执行
5.制定每月的菜单计划;在规定的时间内向组长下次日所需原材料如蔬菜、肉等的订单，以备上级下单和转货:
6.检查成品的质量是否符合、香、味标准;参照有关食品的加工标准和配方，进行商品的制作;
7、 新商品的研制和开发;
8.正确使用专业设备，负责本岗位的设备、器具、工作区域的清洁
卫生;
9.负责成品的质量符合公司标准，并控制本岗位的每日丢弃报损金
额，不得超标;
任职资格：
1、高中以上学历；
2、1年以上生鲜熟食制作经验；
上班时间:8:00-12:00 15:00-19:00 单休
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