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2、根据市场趋势和客户需求,拟定新产品开发计划并按时执行直至完成,同时做好有关技术资料收集、记录及统计分析。
3、主持公司新品研发工作。4、 领导并参与项目的具体实施工作,完成新品开发。5、工厂技术指导,协助完成质量监督和问题分析。6、落实产品精进、工艺优化和成本控制方案。
7、熟悉相关类食品的生产工艺及调配;
8、熟悉食品添加剂类原料;
9、熟悉食品添加剂、复配食品添加剂;