岗位职责：
1、根据公司与客户需要研发产品（复合调味料，调味酱，调味油，调味膏，调味汁等）；
2、根据产品特性，制定标准化生产流程；
3、对产本成品核算，根据市场需求进行成本控制；
4、开发新产品、研制竞争对手的产品、编写配方、说明书和成份说明，给客户做产品展示；
5、根据开发产品的需要，了解相应的食品法律法规，确保产品符合规定；
6、负责提高产品质量，改善工艺流程，产品开发新设备的调研；
7、负责产品研发目标设定及流程管控，把握产品研发方向；
8、掌握基本的生物工程技术，包括美拉德反应，酶解法，浓缩提取等；
9、完成上级交办的其他工作。
任职要求：
1、本科及以上学历，食品或者相关专业毕业；
2、5年以上调味品研发经验，熟悉酱料类食品的原料及属性；
3、有酱料类研发应用经验，西餐餐饮经验；
4、熟悉酱料的复配、生产工艺及设备；
5、善于分析和开发客户需求，并制定相关的产品方案；
6、较强的动手能力，分析解决问题能力。
年龄要求：30-45岁
职能类别：食品/饮料研发
关键字：食品研发产品开发开发客户需求工艺流程开发新产品复合调味料西餐餐饮生产工艺研发产品流程管控