职位详情
定期体检
绩效奖金
年终奖金
专业培训
节日福利
带薪年假
社会保险
职责描述：
1、做好餐厅店长的助手，对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成；
2、发挥带头人作用，对自己严格要求，对属下热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工严格按操作规范进行接待，遇有重要客人要亲自服务；
3、熟悉菜牌、熟记每天供应的品种；
4、抓好员工纪律，服务态度，了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风；
5、落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁；
6、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备，开餐后检查服务员的迎宾站位，收餐后的检查餐具备放情况；
7、当值领班检查门、水、电、空调开关等，做好安全和节能工作。
任职要求：
1、具有连锁品牌经验者优先考虑；
2、熟记菜单的全部内容、名称和价格，了解本餐厅餐饮服务的工作程序；
3、有能力督促下属员工按标准进行工作。严格要求自己，认真完成每项工作，为员工做出表率；
4、有一年以上餐饮管理经验，接受过系统化培训。
职能类别：餐饮店长/经理
公司介绍
深圳侠时代餐饮管理咨询有限公司，前身广西湘范儿餐饮管理有限公司成立于2015年，是一家专业从事餐饮服务管理、餐饮品牌连锁经营的现代化企业。公司自发展之初就坚持走“专业化、品牌化、标准化、平台化”的企业战略发展路线。在2016年投入300多万元打造中央厨房体系，实现产品的标准化配送；同时花费重金招揽全国一流的各色人才，打造高效的专业化团队，为品牌的全国连锁发展打下了夯实的基础。 旗下餐饮品牌“蛙小侠”以原创功夫主题餐厅为市场切入点，主打特色铁锅牛蛙。以丰富的卡通人物场景，美味的铁锅牛蛙风味，呈现给消费者的不单是一家餐厅，更是在积极打造独具特色的文化IP品牌。自第一家蛙小侠在广西南宁开业以来，以迅雷不及掩耳之势占领朋友圈，席卷吃货江湖，火爆全国大江南北。短短两年时间，版图迅速扩张，分别在广州、武汉、深圳、重庆、江苏等30多个城市开出55家门店，2021年已经达到260多家，所到之处皆受到吃货们的热烈追捧，大排长队，刮起一股吃蛙的网红热潮。 未来的公司将朝着品牌多元化的方向发展，打造更多受消费者喜欢的时尚餐饮品牌。期待有梦想有激情的你与我们一起携手，谱写中国时尚餐饮的宏伟篇章。
