职位详情
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年终奖金
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新能源
岗位职责:
1 、通晓创新菜生产加工过程,能按工序工艺要求,妥善安排工作细节,能推出新菜式。
2 、负责人员的工作安排和工作细节指导,组织领用原材料,作好所有冷冻食品的准备工作,监督员工的操作。
3 、掌握生产质量的要求和标准,负责原材料选用和保管能有效的控制成本。
4 、熟悉原材料种类、产地、特点,计划冷冻食品的成本,检查库存原料,确保使用中的原料没有变质,损坏等问题,把好食品员材料质量关。
5 、接受订单并通知下属员工,确保正确处理好容易腐烂的食物,保持食品质量达到标准。
6 、负责收集客人对菜品的意见,了解新菜式。
7 、善于言谈,善于与人沟通,善于处理各类紧急事件及有关的客人投诉。
8 、督促检查员工的个人卫生,检查厨房的卫生,检验食品味道,成色,湿度及份额,把好食品卫生安全质量关。
9 、检查厨房设备运转和厨具,用具的使用情况,负责班后的维护和保养工作,确保不适用***破损的餐具,用具,防止发生事故。
10 、传达并执行厨师长布置的其他工作。
任职要求:
1、从事5年及以上餐饮工作,具备食堂大锅菜厨师经验
2、有较强的创新意识,发散思维,不断研发优质菜品
3、沟通及执行能力强,爱好学习,有较强的责任心
4、对餐饮有热情,爱好餐饮工作
职能类别:中餐厨师
关键字:维护保养控制成本餐饮工作安排原材料材料质量生产质量食品质量菜式
公司介绍
固德威技术股份有限公司(科创板股票代码:688390)成立于2010年,总部位于苏州高新区,是一家以新能源电力电源设备的转换、储能变换、能源管理为基础,以降低用电成本、提高用电效率为核心,以能源多能互补、能源价值创造为目的,集自主研发、生产、销售及服务为一体的高新技术企业,主营业务产品包括光伏并网逆变器、光伏储能逆变器、智能数据采集器以及智慧能源管理系统。
在顺应清洁能源和大数据融合的发展大趋势下,公司以“开创智慧能源新时代” 为战略愿景,以“固德威智慧能源云平台”为载体,立足于大数据开发、物联网、云计算及边缘计算等互联网相关前沿技术,聚焦能源开发、能源交易、大数据平台管理与应用、能源增值服务等核心业务,构建固德威智慧能源管理体系和区域智慧能源综合运营管理生态圈,打造平台型企业,为公共机构、工商业及终端用户提供一站式能源解决方案。
GoodWe Power Supply Technology is a globally leading inverter manufacturer, ranked Top 7 by Bloomberg, IHS, and global *** storage inverter supplier by Wood Mackenzie in 2019. The headquarters is based in Suzhou, China, where core production and R&D center are located. GoodWe has more than 2,500 employees all across the world, owns 8 overseas subsidiaries covering all 5 continents, and a public listed company in Shanghai stock exchange.
With 11 years robust growth, via partnering prestigious customers such as Bosch, TATA Power, GS group, Q-cell, Krannich and Panasonic, GoodWe has built high reputation in the global market, delivering high quality products across more than 120 countries and regions, with over 2 million inverters installed, making great contribution to the environment by reducing massive CO2 emissions and saving significant electricity cost at the same time.
工商信息
以下信息来自
统一社会信用代码
91320500564313408C