山西孙记包子餐饮有限责任公司是一家集快餐、中餐、酒店住宿为一体的现代化餐饮连锁企业。截至2018年，已有18年的发展历程，共有员工1500人左右，并获得“世界面食大会十佳面食单品”“世界面食大会最具创新精神奖”“中华饮食名店”等诸多荣誉。18年间，孙记包子不但遍及全大同市、更遍布呼和浩特、包头、朔州、左云等城市。18年间，所有的孙记人都始终以“致力于成为全国知名餐饮连锁品牌”为己任，秉承“让顾客吃一口好饭，让员工过上幸福生活”的企业使命，用我们的诚信、关爱、责任、创新、用心、尽力铸造孙记品牌。