岗位职责：

1、带领团队完成区域管辖门店月度/季度/年度营业额目标；

2、带领团队完成区域管辖门店月度/季度/年度净利润目标；

3、区域管辖门店成本费用控制；

4、辖区内重大客诉的沟通处理，外卖差评追踪，堂食差评追踪；

5、线上平台（美团/饿了么/大众点评/抖音）顾客评价的追踪，差评的回访；

6、关注会员/微信社群粉丝成长数；

7、门店日常QSC稽核及辅导改善；

8、新店开业的筹备工作：施工进度的追踪（监工及验收）、设备器具及物料的采购及安装调试、人员的招募、培训等；

9、督导所辖区域门店的运营、人员、绩效的达成；

10、负责落实事业部运营计划并对区域门店进行培训；

11、推进和执行区域所辖门店的公司各项标准；

12、协助组织产品研发及菜单的定期调整；

13、领导安排的其他工作事项。

任职要求：

1、高中及中专以上学历；

2、餐饮及旅游 等专业优先；

3、5年以上餐饮管理工作经验，2年以（中餐）区域运营管理经验；

4、具有一定的店铺开发拓展、培训、运营管理、营销策划、数据分析、财务分析等经验；

5、业务技能及专业知识：对业绩数据敏感，善于数据分析；懂餐饮行业培训及店铺运营；

6、职业素质：较强的分析、解决问题能力，思路清晰，考虑问题细致；

7、其他能力：良好的团队管理能力，优秀的沟通、协调、组织与开拓能力；

8、语言及计算机要求：熟练掌握OFFICE办公软件。