1.车间设备和设施的维护。

2.负责制定和执行车间的生产计划，保证生产任务按时完成，协调各部门协同工作。

3.负责对车间内的生产质量进行审核和持续优化改进，保证产品质量符合相关要求，确保产品卫生安全。

4.安全和成本控制管理