岗位内容:
1. 准备和烹饪各种菜品,确保食物的质量和口味符合标准。
2. 制定并执行食谱,并根据需要进行调整。
3. 负责厨房设备和工具的维护与清洁。
4. 与项目部管理人员保证良好的沟通合作。
任职要求:
1. 具备相关的厨师培训或证书。
2. 熟练掌握食材的储存、加工和烹饪方法。
3. 熟悉厨房设备的使用和维护方法。
4. 具备出色的沟通和领导能力。
5. 项目前期大概准备10人左右的饭菜。后中期是准备40人左右,主要是给管理人员煮饭。
6. 会川菜、湘菜菜系者优先考虑。
7. 工作地址在海南文昌。