职位介绍：

1. 熟悉西餐制作流程，制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善；

2. 负责对西厨房各点所有设备.器具的正确使用情况进行检查与指导；

3.每天要检查用料是否齐全，有否变味按各种用料的须要来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放；

4.各种汤料.酱汁的熬制和食材的准备；

5.严格按《食品安全卫生法》操作，对员工服务热情周到。


任职要求：

1.年龄28-35岁,5年以上同岗工作经验，有较强的管理思维和能力；

2.具有5年以上的西餐厨师实操经验，擅长半成品、成品制作优先考虑；

3.有耐心和责任心，能吃苦，较强的沟通能力和执行能力；

4.爱好餐饮工作，了解并遵守各项规章制度。

5.品行端正，有正能量；

其他信息
行业要求：全部行业