岗位职责：

1. 负责其区域内各店营运目标和计划，参与或协助上级及其他部门相关政策和制度的制定；

2. 负责区域的日常管理工作及部门员工的管理、指导、培训及评估；

3. 根据公司营运策略，有效监控并组织实施营运计划；

4. 跟踪分析营运数据，制定持续改进措施；

5. 管理及控制各店营运费用，制定设备管理条例、设备维修、维护程序以及设备与备件的采购验收程序。

任职要求：

1、大专以上学历，具有丰富的餐饮行业营运部门工作经验；

2. 具有开拓创新精神，有良好的服务意识，为人正直，诚实守信，优秀的团队建设、管理、激励、培训能力；

3. 熟悉营运各项业务的流程，且能够严格贯彻落实；

4. 高度的工作热情，良好的团队合作精神。

5.六年以上餐饮行业相关经验或（同职位三年以上相关经验）同行业者优先