倍客优（大连）商业管理有限公司是一家综合性商业管理公司。旗下的倍客优市集是集超市新零售与特色小吃街于一体的融合性商业街区。倍客优市集以超市为平台，集结美食街、现场加工、生鲜市场、食品、日用品等多品类、多功能运营，拥有41国家产地、3万多种国内及进口商品，可完美照顾到一家人的娱购需求。倍客优全部采用农超对接、基地直采，蔬果、肉蛋、海鲜等“食安”鲜品都有安全稳定的供货基地，并自持养殖基地，坚持供运销一体的经营模式，采购直接对产地、对农户、对大棚，逐步实现果蔬产品的原产地采购，商品直接进超市，拒绝中间商加利销售，让利于民众。为保证品质，倍客优市集的生鲜商品要求熟食叶菜不过夜、缸里活鱼不翻白，采购、收货双层监管，确保每日新鲜，保障食品品质、市民的“饭桌”安全。