职位详情
五险一金
绩效奖金
交通补贴
餐饮补贴
员工旅游
带薪年假
高温补贴
节日福利
岗位职责:
1、负责新型呈味基料项目的研发工作，根据产品端需求确定最优原料配比、工艺设计参数等；
2、承接与产品端的对接开发需求，根据产品端的规划或者试用效果，对已有项目进行改良；
3、熟悉产业化生产流程，能够从技术层面挖掘成本优化控制点，并且能自主设计实验进行评估；
4、协助制定年度技术开发计划，推进专利相关工作开展。
任职要求:
1、硕士及以上学历，生物学、食品科学等专业背景；
2、具有3年以上工作经验，熟悉掌握常用蛋白酶制剂的应用特性，有在动物、植物或者微生物原料研发酶解产品经验者优先；
3、了解蛋白类酶解制品的生产加工工艺流程，对于通用设备及加工工序原理有较好地掌握，能够结合生产线资源情况来进行针对性设计；
4、个人具备一定的鉴评感官能力，能够在不同滋味辨识上具备较好的敏锐度。
职能类别：生物工程/生物制药
关键字：生物学酶解微生物学
公司介绍
海天是中国调味品行业的优秀企业，专业的调味品生产和营销企业，历史悠久。目前生产的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、鸡精、鸡粉、腐乳、火锅底料等十几大系列百余品种500多规格，年产值过两百亿元。
以“传扬美味事业，酿造美满生活”为己任，海天一直致力于用现代科研技术对传统酿造工艺的传承和创新，建有规模超大，面积超60万平方米的玻璃晒池和发酵大罐，专门用于高品质酱油的阳光酿晒。拥有多条世界先进的全自动包装生产线，以及行业先进的国家认可实验室，更严格地执行质量标准。并从国外引进成套科研检测设备，努力打造具有世界先进水平的调味品生产基地。
安全、美味、高品质，海天产品不但畅销于国内市场，还销往全球80多个国家与地区。传扬美食文化，调出生活百味。海天致力于向全球传扬中国美食文化，提供优质产品，让更多人享受美味的欢乐，让更多家庭感受生活的美满。
工商信息
以下信息来自
统一社会信用代码
91440600722448755D
