岗位职责:
1. 负责食堂餐饮项目的整体运营管理,确保服务质量和效率。
2. 制定并执行项目计划,包括预算编制、成本控制等。
3. 监督食堂的日常运作,包括食品采购、烹饪、供应等环节。
4. 协调与其他部门的合作,解决相关问题和纠纷。
5. 负责员工管理,包括招聘、培训、考核等。
6. 关注客户反馈,不断改进服务质量,提高客户满意度。
7. 确保食堂的安全卫生,符合相关法规和标准。
8. 定期汇报项目进展情况,提供必要的决策支持。
岗位要求:
1. 40周岁以下,形象好,有公建类餐饮管理经验。
2. 熟悉食堂运营流程和相关法规政策。
3. 具备良好的组织协调能力和团队管理能力。
4. 较强的成本控制意识和财务管理能力,懂成本核算。
5. 具备较强的沟通能力和问题解决能力。
6. 有责任心,能够承受工作压力。
7. 熟练使用办公软件和管理工具。
8. 对食品安全和卫生有高度的重视和敏感度。
工作时间:6:00-15:00,周末节假日休息。具体薪资福利待遇面议。