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更新:2024-04-28
食堂餐厅负责人
4-6千
郑州管城回族区  | 大专  | 社招  | 招1人
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职位详情
食堂
中餐
学校
单位
岗位职责:
1、全面负责餐厅的日常运营与管理工作,保证餐厅良好有序运行;
2、负责餐厅工作流程的管理,做好各项管理制度、规定的推进落实;
3、负责餐厅产品的日常管理及完善,做好每周出品计划的安排;
4、 负责餐厅原材料管理,质量和成本控制,确保各项运营指标达标;
5、全面负责餐厅人员及团队管理,如人员安排及调动;
6、负责制定餐厅培训计划,并按计划推进实施;
7、 负责做好餐厅食品安全、员工人身安全、设施设备及消防安全管理;
8、负责做好餐厅各项工作的统筹,做好与各级管理部门的沟通对接;
9、 优化商户、提升餐品质量等;
10、领导安排的其它工作。
任职要求:
1、热爱餐饮服务行业,有热情,具有团队协作精神;
2、具备良好的个人品质及职业素养,不怕吃苦;
3、 具有3年以上餐饮管理经验,对学校餐厅经营运作有一定的了解,具有学校团餐从业经验者优先;
4、良好的沟通、组织协调能力,能够协调对内外各种关系、
工作地址
郑州卷烟厂康复医院
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公司介绍
河南鑫荣餐饮管理有限公司是一家专业化、现代化、标准化餐饮管理企业,集团总部位于郑州市航空港综合经济试验区。2009年,集团公司抓住后勤社会化改革的契机,转向餐饮业态专业连锁经营。多年来,集团秉承“真诚、专注、严谨、奉献”的企业精神,根植中原,服务河南。鑫荣餐饮在多年的经营实践中总结出了一套高效、科学的管理模式,包括股权激励、技术创新、竞争上岗、绩效考核、末位淘汰等,并于2017年顺利通过了ISO9001:2000质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证。集团与南昌大学签订合作合同,共同开发营养快餐;并与河南新东方烹饪学院联合成立专业人才培训基地。为了适应规范化、标准化、法制化发展的需要,2014年成立河南鑫荣餐饮管理有限公司,负责集团公司餐饮市场开发及运营,2014年签约成为郑州华信学院(全日制本科高校,目前名称:郑州工业应用技术学院)实习基地,公司总经理吕翼先生获聘郑州华信学院特聘讲师。2014年公司在郑州市中牟县建成100亩有机蔬菜培育基地,有效降低成本和保障原材料安全;2017年公司获得河南省餐饮优秀企业、绿色餐饮企业、全国餐饮百强企业等荣誉称号。公司成立以来,先后与郑州航空港区规划与国土管理局、新郑市人民医院、郑州市居之宝家居广场、郑州东方机械集团等企事业单位,河南工程学院、河南建筑职业技术学院、郑州轻工业学院、河南医学高等专科学校、郑州澍青医学高等专科学校、郑州市第102中学、郑州市第107中学、郑州市商贸管理学校、郑州市经济贸易学校、新乡外国语学校、驻马店卫生学校、邓州市范仲淹公学、郑州长城中等专科学校等院校,建立了良好的合作关系。2017年公司在众多餐饮同行中凭着良好的口碑和完善的运营和管理模式先后与郑州旅游职业学院、新乡职业技术学院建立合作关系。并获得恒大集团的高度认可,成为广州恒大集团战略合作伙伴,并作为兰考恒大家居产业园区唯一餐饮指定供应商,全面负责包括五星级酒店在内的所用餐饮项目的管理和服务工作。2017年公司在分别在南阳、开封兰考成立分公司,分别负责豫西南市场和兰考恒大市场的运营和管理工作。鑫荣餐饮与社会各界一起携手,与健康同行,与绿色同行,与人文同行,做“中国最专业的团膳运营商”。
工商信息
以下信息来自
企业类型
有限责任公司(自然人独资)
经营状态
存续
行业类型
商务服务业
成立日期
2014年04月16日
注册地址
郑州航空港经济综合实验区龙王办事处龙安社区2号院商业街1058号
统一社会信用代码
914101000985674265
若用人单位提供虚假招聘信息,以担保或其他任何名义收取财物,扣押或以保管为名索要证件,都属于违法行为,应当提高警惕。
发布于智联招聘