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1、负责酒店水暖、供热、厨房、给排水设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。
2、服从管区维修主管的领导,服从调度,保证所负责设备设施的完好和及时维修,正常运行。
保证厨房设备的正常运行,发生故障及时维修。