职位详情
1.熟悉面包的主流市场,负责门店贝果,厚酱的制作与管理
2.负责每日制作基础产品,能够协助团队完成面包生产制作,有团队精神
3.每日订单检查、原料物料出品质量的保证。
4.有成熟的面包后厨门店工作经验,3年以上相关经验,掌握整形、烘烤等技术
5.有良好的卫生习惯,保持操作间干净整洁,遵守公司各项规章制度
6.能熟练独立制作多种主流面包,有研发精神
7.为人踏实、主动好学、热爱烘焙行业
8.工作时间: 7:00-16:00 (包含一小时吃饭)
9.有相关工作经验者优先
10.底薪8K-1W(根据面试情况定)+门店营业额提成
原标题:《烘培师主管》