职位详情
岗位职责:
1、带领员工认真执行公司各项规章制度,认真搞好本班组的出勤、仪容仪表、劳动纪律等;
2、做好班组开元品、食品和原料的保管工作,注意食品卫生安全;
3、注意观察宾客动态,及时掌握宾客动态和特殊要求;
4、注意本班组的设备餐具等物品,妥善保管,做到清洁卫生,定期盘点;
5、做好餐前准备,组织班组人员紧凑有序地完成各种服务,保证当值点餐和宴会顺利进行;
6、协助部门经理做好班组员工考勤、考核工作。
岗位要求:
1、学历:不限;
2、工作经验:1-3年。
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其他信息
语言要求:普通话
行业要求:全部行业