贵州省兴新渔业投资发展有限公司（简称“兴新渔业”）2022年5月成立于“森林之城·避暑之都”——贵阳市观山湖区，注册资本1000万元，是一家集育种育苗、水产养殖、水产品加工、鱼饲料加工、冷藏物流、现代营销、智慧渔业研发、渔旅休闲、生态餐饮、渔业投资于一体的全产业链综合型企业。
公司以水产博士专家团队为技术支撑，采用智能化高效生态养殖模式，对包括澳洲墨瑞鳕、澳洲宝石斑、台湾红鲷、鲈鱼、鲟鱼等名特优鱼类在内的几十种水产品进行生态化、规模化、精细化、标准化养殖，促进生态渔业一二三产融合发展。
公司拟投产运营项目两个，总投资5亿元。生态鱼养殖基地投产运营后，预计年产量达到7500吨。