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更新:2024-04-17
餐饮出品总监
1.5-2.5万
成都成华区  | 10年  | 本科  | 社招
已结束
职位详情
岗位职责:

1、根据品牌定位、产品策略以及产品开发流程,负责产品规划、产品概念设计以及推动产品落地;

2、对新老产品的销售情况进行跟踪和分析,了解产品受欢迎程度,负责产品改良和配方优化,提高产品质量并改善产品口感;

3、根据产品规划以及用户需求深度参与产品设计,和设计方沟通产品物料、产品包装相关需求;

4、参与产品拍摄以及产品介绍页面设计跟进,参与产品介绍页设计以及产品售价、产品卖点以及产品库存等相关内容的把控;

5、对产品的需求分析、体验分析、产品功能定位、产品构件分析、数据分析、用户需求分析等,持续改进产品设计。
岗位要求:

1、有10年以上产品研发经验;

2、在知名餐饮连锁品牌研发岗位工作3年以上经验;

3、有自主研发产品能力,并曾做出“爆款”产品(火锅、川渝江湖菜优先);

4、有系统化产品思维、对于产品研发、造型、产品毛利率等综合管理能力;

5、有产品工业化转化能力;

6、有较丰富的餐饮资源、供应链资源。

其他信息

行业要求:全部行业
工作地址
成都-成华区泰业·北城广场A座5楼三顾冒菜
公司介绍
四川三顾冒菜品牌管理有限公司是一家以“打造世界级餐饮连锁品牌”为企业战略目标,以餐饮连锁为核心,集品牌孵化、产品研发及生产、供应链管理、新零售、资本运作为一体,围绕相关产业进行多元化战略布局的生态产业平台,公司地址位于成都市成华区双荆路1号泰业北城广场A座5层。
三顾冒菜品牌管理有限公司深耕四川成都,聚焦餐饮行业,以“打造全球化的餐饮连锁平台,生态化的创业平台,集团化的生态产业平台和价值共享平台”为企业愿景。相继成立四川司马餐饮管理有限公司、四川宽味食品有限公司、四川纵顶商贸有限公司等专业子公司,用业务矩阵深度布局行业,构建商业生态共同体。
作为集团化的生态产业平台,三顾冒菜品牌管理有限公司以冒菜品类头把交椅“三顾冒菜”为核心品牌。凭借产品线的拓展和就餐体验的不断优化,以及遵循“以消费者为根本,以加盟商为基石,以供应商为伙伴”的经营理念,三顾冒菜自2008年创立,13年以来一直深受消费者喜爱,并获得行业及媒体的高度认可。品牌蝉联“2019-2020中国餐饮加盟榜***100”榜单,并荣获“2020中国冒菜三甲品牌”,在细分品类中排名**。三顾冒菜始终坚持占领冒菜认知高势能城市,为创业者成就梦想提供强力供应链支撑和品牌赋能。
截至2022年,三顾冒菜在全国300多个城市拥有3700多家门店、18000多名员工,每年为超过2亿人次提供就餐服务。
未来,三顾冒菜品牌管理有限公司将坚持以前瞻性的眼光延续创业激情,继续以“弘扬巴蜀美食文化,助力每一位热爱餐饮的创业者实现高收益、高成长和可持续的成功创业”为己任,为消费者创造更多惊喜体验,传递高品质和时尚的生活理念,朝着标准化、信息数据化、智能化、零售化、资本化和全球化的新征程迈进。
若用人单位提供虚假招聘信息,以担保或其他任何名义收取财物,扣押或以保管为名索要证件,都属于违法行为,应当提高警惕。
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