职位详情
任职要求：
1、学历：高中及以上
2、年龄：22岁以上45岁以下；
3、2年以上餐饮管理经验
4、具备较强的沟通组织能力
5、思维敏捷及较强责任心
岗位职责：
1、负责餐饮部日常运营管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划；
2、负责部门年度预算制作，确保实现部门的营业收入指标和利润指标；
3、与厨师长一起筹划和设计菜单，开发具有当地特色的餐饮产品；
4、负责厅面员工及厨房培训的主导和监督，确保员工能够准确履行其岗位职责，并具有主动积极的服务意识、周到标准的服务技能；
5、主理餐厅客户满意度，重视客户诉求，协调与其他部门的工作关系，确保客户得到满意的餐饮产品和良好的服务；
6、制定餐厅推销策略，督促、指导员工做好食品饮料及其他零售商品的推销工作，提高餐饮销售收入；
7、建全物资管理制度，对餐厅/厨房的设备、物资、用具等严格管理；
8、熟知食品相关法律法规及食品安全生产管理流程，负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识；主导厨房完成食品安全生产标准的建立以及日常执行情况抽检；
9、做好食品供应商资质审核及收集，确保合作供应商资质的合法合规性；
10、与当地所属的食品监督管理局保持良好的工作关系；
11、服从上级领导安排的其他工作。
薪资福利
工资面议，月休4天，可提供食宿
注：工作地点为雅安荥经县中国桌山森林康养国际旅游度假区度假区内
公司介绍
中业投资集团，成立于一九九七年，总部设立在成都，是一家覆盖旅游、地产、科技等领域的股权投资和项目开发的综合型发展公司。历经20余载发展，在旅游建设、房地产开发、环境保护、产业培育等方面积累了先进的理念、成功的经验和成熟的模式。
公司于1997年开始景区开发及地产开发，投资建设了武侯祠综合楼，与炎华置信合作开发了西江月项目；与华泓集团合作开发了三亚海棠花开项目。1999年开发了石象湖景区，并在2007年将景区并入保利，目前公司仍持有保利成都7家公司股份，7家公司持有并在经营的物业包括新都区占地2000余亩，拥有标准18洞锦标级球场的寰亚高尔夫球俱乐部，占地300亩的保利198高尔夫练习场，345间客房的五星级成都保利公园皇冠假日酒店，占地面积2000亩的198音乐公园；占地面积2500亩的4A级石象湖景区，109间客房及31栋别墅组成的隶属万豪品牌的石象湖雅乐轩酒店，建筑面积约7万平米的保利石象湖商业小镇，保利石象湖国际乡村俱乐部，妙音湖湖光生活中心，民谣里特色民宿。已经开发销售的项目有保利198蔷薇郡、保利198百合郡、保利198玫瑰郡、保利蝴蝶谷、保利郁金香谷、保利翡翠谷、保利丁香郡、保利拉菲庄园、保利拉菲公馆、保利拉菲云邸、保利海棠花语、保利莫扎特庄园、保利石象湖茶田小院、保利贝多芬庄园。
石象湖生态风景区，是集团1999年独立开发的花卉观光特色景区。开园初期获江泽民、李瑞环、尉健行、曾庆红、王沪宁等中央领导人的视察、题词留念。是国家AAAA级旅游景区，“四川省环境教育基地”，有“欧洲的春天”美誉。现景区每年举办三大花卉展览节，吸引数十万游客参观游览。
中业集团的经营准则：“诚实守信，合作共赢”。2015年在雅安当地政府的引荐下，董事长考察了中国雅安桌山项目，目前所打造的中国桌山森林康养国际旅游度假区，是一个集旅游、康养、文化、产业深度融合的产业发展生态链，将区域自然资源整合、适度开发、构建共建共享的全域旅游森林康养基地，用十年时间开发打造这个集景区、索道、公园、民宿、住宅为一体的森林康养生活度假天堂！坚持不整形只化妆的理念，以工匠之心，打造桌山漫村的美好慢生活！
