山丹县瑞源啤酒原料有限责任公司成立于2002年1月，是由我国啤酒行业享有声誉的知名专家白咸忠先生筹建的河西走廊第一家制麦企业甘肃武港食品有限公司的全资子公司。是一家集啤酒大麦种植、收购、加工、销售为一体的农业产业化农产品深加工企业，已通过绿色食品认证，IS09001质量管理体系认证及ISO22000食品安全体系认证。先后被省政府授予“省农产品加工示范企业”“甘肃省农业产业化重点龙头企业”等荣誉称号。公司现有职工40余人，其中高级管理人员6人，中层管理人员8人，制麦专业人员4人，啤酒麦芽专业检测人员6人，职工20余人。优秀的管理团队和专业的技术人员，为优质的产品质量提供了强有力的保障。
公司创始人白咸忠先生是我国著名的啤酒酿造师、高级工程师，一生从事酿造科学。新中国成立后，国家为了尽快恢复经济，决定在发展重工业的同时发展轻工业，1953 年国家商务部委派白咸忠先生从北京到兰州筹建兰州啤酒厂（现青岛啤酒甘肃农垦股份有限公司），1984 年又创建了黄河啤酒厂（现黄河啤酒集团公司）。
白咸忠先生先后在兰州啤酒厂、兰州酿酒厂任副厂长、黄河啤酒企业集团任副总经理、总工程师；他率先在啤酒酿造行业应用高浓度稀释，厌氧菌培养和研究，并自主开发我国的第一种白啤酒、无醇啤酒；当时的燕京啤酒和青岛啤酒都争先恐后的学习、参观。他研发并获得国家、省、市科技成果共 16 余项，被国家科委授予“全国优秀星火企业家”称号，名列国家级人才库。
现任董事长白永莉女士 1992年毕业于兰州大学化学系，于 1995年前往德国多特蒙德市的西德麦芽有限公司工作，从事麦芽制造过程中的生物化学机理和生物研究、控制；由于对生物工程浓厚的兴趣以及生物工程潜在的优势，于 1996 年10 月考入著名的德国柏林工业大学生物工程系进行深造。在德国严谨的治学和教学制度的培养下，计算机技能、专业学识、独立试验及工作能力都有了全面的提高，并取得硕士研究生学位。2006 年回国后就职于兰州宝瑞生物技术有限公司，参与生物制品“金宝瑞”对人体免疫力影响等方面的深度研发。2013年起，任山丹县瑞源啤酒原料有限责任公司董事长（法定代表人），全面负责公司的各项事务。
白永莉女士拥有着极为出色的商业头脑，能够准确地看清市场趋势和商业机会，做出精准的战略决策。但她更加注重个人的修养和人文素养的提升，非常注重人才队伍建设和员工自我价值实现，不断带动公司高质量发展。