职位描述
苹东市集老百姓的菜篮子（平谷店）
岗位职责：
1、 负责本店的经营管理工作，保证餐厅经营业务的正常进行。
2、 负责店内的人员管理、成本控制管理、利润管理、卫生管理、食品质量、安全管理、服务管理、协调沟通。
3、标准推行总部的规章制度、工作程序、质量标准和拟订本店的工作计划及工作总结。
4、代表本店向公司做工作汇报，并提出相应业务和管理咨询。
5、营业高峰期的巡视，检查服务质量、出品质量、卫生环境，并及时采取措施解决。
6、检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作，确保安全、优质、高效。
7、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控，落实本店经营范围内的合同的执行， 控制本店的各项开支及成本消耗。
8、日盘、周盘、月盘、固定资产盘点的执行到位。
9、对下属员工实施业务考评与人才推荐 ，合理安排人事调动、任免。
10、加强员工的职业道德教育 ，关心员工的思想和生活 ，加强员工的业务技能培训 ，不断提高全员业务素质， 培训店里所有员工相关礼仪。
11、协调、平衡各岗位的关系 ，发现矛盾及时解决。
12、负责完成领导安排的其他工作。
任职条件：
1、3年以上连锁餐饮工作经验，2年以上店长工作经验。
2、对后厨有一定的工作经验，了解后厨的工作流程与工作要求。
3、组织管理能力强，语言沟通能力强，有团队精神。
4、有初创企业工作经验优先。
工作地点：北京市平谷区苹东市集老百姓的菜蓝子（平谷店）