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更新:2024-04-30
西餐厅主管
5-6千
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法定假期
带薪年假
岗位晋升
酒店式宿舍
员工活动
免费食宿
【任职条件】
1、 具有良好的思想品质和职业道德,服务观念强。
2、 接受过高等餐饮服务方面的专门培训,具有丰富的餐饮知识和服务工作技巧
3、 熟悉餐厅的服务标准和要求,了解餐厅的服务程序
4、 具有较强的管理和组织能力,有领导作风
5、 善于处理客人的问题,并能正确评估员工工作和培训员工,提高服务水平
6、 耐心周到,善于待人,具有较强的社交能力和一定的英语水平
7、 性格开朗,身体健康,心理素质强
【工作职责】
1. 根据业务需要,应具有处理部门日常工作的技巧和比较全面的餐饮知识。
2. 检查员工上岗前的仪表仪容,监督员工的工作纪律,考核员工的出勤情况。维持餐厅的工作秩序。
3. 合理安排分配各区域人员,检查餐前的一切工作准备,确保工作物品充足,工作场地清洁。
4. 随时检查、指导下属的工作,为客人提供高效、优质的服务。
5. 根据餐厅的营业情况,参与新菜单的制定和食物价格的调整,主动做好促销工作。与厨师保持良好的合作,餐前应掌握当天厨房的重点特色推广,主动向客人推销。
6. 对餐厅每天的营业情况及所发生的特别事项做好记录,安排好交接班工作。
7. 与宾客建立良好的关系,虚心听取客人的意见,处理客人投诉。
8. 协助部门主管开展员工培训工作。
9. 制定负责区域设备设施的维护保养计划,检查餐厅的清洁卫生工作。
10. 完成餐厅经理分配的其他工作
职能类别:餐厅领班
关键字:英语员工培训维护保养服务餐饮清洁卫生处理客人投诉培训员工菜单制定服务标准
工作地址
广州市增城区派潭镇白水寨大道101号
公司介绍
一、集团简介
广东森海投资控股集团创业23年,涉足文旅、农林、地产、金融四大业务板块,其中商业地产、金融已步入经营正轨,目前集团集中资源培育文旅板块,员工在职人数约1500人,致力于将“森林海旅游度假区”打造成为粤港澳大湾区户外运动旅游目的地,成为文旅界标杆企业。
项目介绍
森林海旅游度假区位于增城区白水寨景区,规划用地 2390亩,项目业态为亲子度假和青少年外户运动基地。—期森林海温泉度假酒店于 2020 年 1 月份营业;二期嬉水乐园于 2022 年夏天营业,产品包括室内温泉乐园、室外互动水乐园、亲子抓鱼摸虾、魔幻演艺秀、梦幻树屋等;三期沙滩乐园、室内乐园、亲子农业大棚、亲子餐厅、国际会展中心等区域,以及蜂巢、太空舱等住宿产品,计划于2024年对外运营;在户外运动项目方面,目前已运营低空飞行、UTV/ATV (全地形越野车)、深潜、浮潜、乐水一号、皮划艇、浆板、水上碰碰船等,下一步将继续推出马术、攀岩、轮滑、自行车。
蓄势待发,诚邀有志之士加入我们,并肩作战。
二、集团文化理念
(一)集团愿景:打造国内最具特色的户外运动休闲度假品牌。
(二)核心价值观:
1、集团层面应体现的价值目标和取向:开拓创新、团结创富、成人达己、共享快乐;
2、员工层面应体现的价值准则:爱岗敬业、务实高效、追求卓越、诚信友善;
3、集团与员工需要反对的价值观:官僚、推诿、懒惰、虚伪、消极、自私、贪婪、抱怨。
(三)集团产品理念:做真正的匠者,造纯粹的产品。
(四)集团人力资源理念:做具有企业家精神的职业经理人。
工商信息
以下信息来自
企业类型
其他有限责任公司
经营状态
在业
行业类型
房地产业
成立日期
2013年11月18日
注册地址
广州市增城区派潭镇白水寨大道101号
统一社会信用代码
91440183082721986Y
若用人单位提供虚假招聘信息,以担保或其他任何名义收取财物,扣押或以保管为名索要证件,都属于违法行为,应当提高警惕。
发布于前程无忧