岗位描述：
1、协助筹建酒店整体运营工作和团队组建；
2、负责制定酒店运营标准和操作流程；
3、负责酒店前期服务体系打造；
4、负责酒店餐饮设施概念定位和市场调研；
5、负责统筹和实施前期VIP接待；
6、协同设计单位和品牌管理方制定酒店经营场所和后勤区域设计方案。
岗位要求：
1、外貌***，端庄正气，积极向上；
2、大专以上学历，专业能力突出，有一定的外语能力；
3、熟悉酒店餐饮、宴会服务要求和标准流程；
4、从事高星级酒店服务业5年以上经验；
5、知名五星级酒店餐饮服务经理或宴会服务经理2年以上经验；
6、有高端VIP和大客户接待经验，熟悉VIP接待流程；
7、领导力、协调能力和沟通能力佳，服务意识强，执行力强；
8、有策划能力和创新意识，洞察餐饮潮流和市场动向；
9、有高星级酒店前台或行政楼层服务经验者可加分；
10、有业主方高端酒店项目筹建经验者可加分。
职能类别：宴会管理
关键字：餐饮服务酒店运营标准大客户接待宴会服务酒店餐饮vip接待