源自茅台，传统工艺：百年慎初的产地贵州金沙古酒厂始建于1931年，原名“慎初烧坊”，其创始人黄慎初老先生对茅台酒极为赏识，便邀请刘开庭师傅到金沙传艺酿造，茅台酱香工艺由此传入金沙古酒厂，至今已有80多年历史，是金沙地区一家老牌知名酒厂。先后获得：“贵州省著名商标”、“中国白酒十大新高端品牌”、“贵州省行业十大品牌”、“贵州质量诚信AAA级品牌企业、“贵州白酒商会副会长单位”等多项荣誉。
上市企业，助力腾飞：2011年11月深圳市宝德投资控股有限公司收购金沙古酒厂，投资超过26亿进行生产和技术改造，已达到年产万吨的目标，并进入中国酱香型白酒生产企业前三甲。深圳市宝德投资控股有限公司于上世纪90年代初期在深圳创办，集团旗下拥有两家上市公司（宝德科技（HK8263）、中青宝（SZ3000520）），28家分公司，总资产近100亿元人民币。集团现已组建专业化员工队伍3000多人，历经二十余年事业生涯，已发展成为中国最前沿的高科技技术产业集团。
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