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更新:2024-05-02
复合调味料研发工程师(工艺转化方向)
1.3-1.6万
聊城冠县  | 3-5年  | 社招
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职位详情
五险一金
年终奖金
团队聚餐
绩效奖金
全勤奖
带薪年假
定期体检
年底双薪
住房补贴
免费班车
1.岗位职责

1)、了解复合调味料/调味品和调味料市场及行业发展趋势:对当前调味品、市场有深刻认识,了解行业发展趋势,能够找准市场切入点,掌握竞争格局,预测市场格局变化,参与公司发展战略的制定;

2)、细化和制订产品线发展规划:构建有效的市场分析体系(持续性竞品研究),并在此基础上建立符合公司发展战略、迎合市场/用户需求的产品体系,负责所有产品线(自有和代工)的整体规划,把控各产品向的进度和迭代;

3)、产品研发:构建产品研发体系,使其模块化,形成高效的研发流程;监督及把控新品落地实验执行,从实验设计到样品实测,确定试销方案;负责确定核准产品配方、生产工艺设定,以及产品标准;

4)、主导新产品的开发工作:评估市场分析结果及新品设计方案的可行性;判断产品卖点是否具有价值,监督并推进用户需求验证测试的执行,分析反馈结果并形成报告;对所有开发报告、开发结果负责;

5)、生产落地及品质把控:参与生产,设置生产品控点以及生产标准化措施;构建严格的留样品控制度,把控产品品质,并监督售后不良产品反馈,做出及时的产品调整方案;

6)、跨部门沟通协作:以产品项目开发流程为基础,与协作部门主管(销售部、市场部、供应链、生产部)保持良好沟通,配合协作部门需求提供产品方案;为组员进行跨部门通畅沟通建立基础;辅助处理产品公关事件;
2.任职要求

1、食品、食品科学等相关专业,本科或本科以上学历;

2、具有产品新品开发及工艺转化管理岗位3年以上经验;

3、参与过产品部门协作研发并有成功案例;

4、对调味品和食品市场有洞察力、有敏锐的察觉能力:善于捕捉变化,能观察、感受、分析消费者痛点;

5、了解与调味品和食品相关的技术实现原理及其表现形式,能够与专家及技术人员有效沟通,具备专利、配方、加工技术、食品生产等专业知识优先考虑;

6、有创新意识:思路开阔,敢提方案,能推陈出新;

7、认真负责任,自我要求高,学习能力、组织能力和执行能力强;

8、有追求,有愿意为欲求努力的动力,渴望成长的动力;

9、熟悉各种办公软件及分析工具;
10、英语水平良好优先。

其他信息

行业要求:全部行业
工作地址
聊城-冠县山东百佳食品有限公司
公司介绍
山东百佳食品有限公司(B.C. FOODS (SHANDONG) CO., LTD.)坐落于山东冠县工业园,占地面积53360㎡,建筑面积12000平方米,是中美合资企业。
公司加工生产新鲜果蔬、脱水果蔬、可食用植物及其种子在内的各种调味品、食品和食品配料,主导产品为大蒜、洋葱、蘑菇、番茄、胡萝卜、青红椒等三十余种调味品,年生产能力20000吨,产品95%销往美国、德国、澳大利亚及世界各地。经营重点是研究和发展小包装食品,面向终端客户直接向国外超市配送。
公司成立以来,坚持“食品卫生安全、质量第一”的方针,不断丰富和完善产品安全质量管理体系和保证体系,严格按照GMP、HACCP、KOSHER规定进行食品加工和销售,获得了国家食品卫生注册和美国犹太人联合会食品认可标志。公司通过了ISO9001管理体系认证和HACCP认证,有效地保证了食品的质量安全。主导产品大蒜粉粒、脱水洋葱制品在国际市场上获得了很高的知名度。
工商信息
以下信息来自
企业类型
有限责任公司(中外合资)
经营状态
在业
行业类型
农副食品加工业
成立日期
2007年02月13日
注册地址
山东冠县工业园
统一社会信用代码
91371500798673078R
若用人单位提供虚假招聘信息,以担保或其他任何名义收取财物,扣押或以保管为名索要证件,都属于违法行为,应当提高警惕。
发布于猎聘网
公司基本信息
山东百佳食品有限公司
公司行业
快消品(食品/饮料/烟酒/日化)
公司性质
上市公司
公司规模
100-499人