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岗位职责:
1、负责员工食堂一日三餐安排,熟练掌控成本核算,能够做一日三餐菜谱规划和采购菜品计划单。
2、懂食材营养搭配,熟悉食品卫生安全知识
3、此岗位为食堂主厨,要求有带领炊事员做好食堂饭菜的领导能力,具有较强沟通能力。
任职要求:
有厨师证,大专及以上学历或高中中学历经验丰富者,年龄要求18-45周岁。具有吃苦耐劳的精神、身体健康、勤快注重卫生。