江西龙汇食品有限公司（原吉安县肉联厂）是江西省具有较 大影响力的地方品牌猪肉类加工企业，位于江西省吉安市国家高 新开发区凤凰大道，是一家集屠宰与肉制品深加工于一体的现代 化企业，总投资5.5亿元。一期投资屠宰、分割和冷藏，主裳生产 生鲜猪肉产品和冷冻猪肉产品，目前已经竣工投产；二期投资万 吨冷库和冷链物流运输，三期投资肉制品深加工，二期和三期项 目正在筹划准备中，全部投产后新公司年可屠宰生猪100万头， 生产低温肉制品3.6万吨，存储冷冻产品1.5万吨，年冷链运输能 力30万吨，年收入可达40亿元以上。