广州市优源餐饮管理有限公司，位于广州市番禺区，作为“广州市潞达餐饮管理有限公司”旗下的全资子公司，继承了总公司20多年的中、小学及企事业单位食堂餐饮管理的丰富经验。
2022年斥巨资建造了业界高标准集体用餐配送和食品原材料配送中心，为有需求的中、小学学校、政府部门、企事业单位及医院提供优质的集体用餐配送和团体用餐服务。
优源餐饮公司，秉承“匠心出精品，初心保优质”的经营理念打造了先进的中央厨房，其总面积3600平方米，日送餐量可达39000份。
配送中心严格的区域划分，全流程封闭式操作，每个食品加工环节引入了“地面无水”中央厨房的理念，让食品加工环境更洁净，杜绝交叉污染，保证食品安全。
公司采用6D现场管理体系，通过标准化、规模化、科学化食品安全处理流程，严格管控食品加工各个环节。
执行ISO22000食品安全管理体系和HACCP管理体系认证标准对企业进行严格管理；并打造国内一流的学生营养配餐服务。
优源始终坚持“食材好，营养优；烹饪好，品质优；配送好，服务优。三好三优，餐餐无忧。”的服务理念。为确保食品安全，设立了功能完善的食品检测中心， 20项检测流程， 56项检测指标。对生鲜材料以及成品进行理化检测和微生物检测，每一次严格检测，都是为守护孩子用餐安全。
优源配餐，以“不忘初心，学生欢心，家长放心，学校安心”的基本准则，根据不同年龄阶段孩子的营养需求制定健康食谱，建立膳食营养健康分析与营养师培训机制， 定期研发新的营养健康菜品。
公司以人才为核心，聘任国内一流的资深大厨担任研发中心主任和行政总厨， 确保每一道菜都色香味俱全。严谨高效的配送队伍，确保美食天天优源送餸，餐餐好滋味。