潮庭食品创立于2005年，一直致力于潮汕牛肉丸、墨鱼丸等潮汕特色丸类产品的研制、生产与销售，目前已经形成了以牛肉丸为拳头产品，涵盖潮汕丸类、潮汕卤味、特色小吃等多品类潮汕特色美食产品线。公司拥有优秀经营团队和掌握产品核心制作技术的现代化工厂，目前已通过HACCP体系认证、ISO9001质量管理体系认证；是高新技术企业、广东省重点农业龙头企业、广东省专精特新中小企业、广东省高成长中小企业、汕头市侨胞之家，还获得了“汕头牛肉丸制作技艺”非物质文化遗产保护单位。2016年潮庭食品正式挂牌新三板。
潮庭始终以传统核心技艺为基础，并在此基础上不断融入现代食品安全标准与生产工艺，不断改进生产工艺与硬件设备，使传统美食与时俱进，传承、传播。经过十多年的发展，潮庭食品已相继与沃尔玛山姆会员店、华润ole、永旺、卜蜂莲花等国际化大型超市达成合作，是南方航空头等舱供应商，随着全渠道多平台协同并进，产品陆续进驻天猫、京东等知名网上商城，并逐步拓展到盒马鲜生等新零售商业领域。
2022年潮庭食品助力冬奥，旗下牛肉丸登上冬奥餐桌。潮庭牛肉丸通过了国家体育总局反***中心的严格检测，在食品安全等一系列指标上满足了高水准的食品需求，向世界展示了潮庭食品“健康、安全、营养”的品牌品质。潮庭食品，用品质和实力换取消费者信任，用品牌力和产品力绽放在国际舞台，努力实现“潮汕美食，庭院飘香”的品牌愿景。
企业荣誉：
广东省重点农业龙头企业、“粤字号”农业品牌、广东省专精特新中小企业、广东省潮汕特色美食工程技术研究中心、第16批汕头市市级企业技术中心、“汕头老字号”、高新技术企业
公司福利：
1、7小时工作制，行政人员上班时间 9：00-12：00 13：30-17：30；2、 完善的员工保障体系，为员工购买社保、医保、意外险；3、 富有竞争力的薪酬，丰厚的年终奖金；4、员工享有法定节假日、婚假、产假、陪产假、丧假等带薪福利假；5、员工享有节日礼金、员工生日礼金、高温补贴等福利；6、每年举办年会（聚餐、节目表演、游戏、抽奖等），不定期举办员工集体活动（聚餐、汕头国际马拉松等） 美味工作餐（三荤两素一汤或两荤两素一汤）；7、 良好的晋升平台，公司注重内部员工培养，主管及经理级岗位优先从公司内部人才提拔，为员工创造一个良好的职业发展平台；8、公司实行人性化管理， 优美舒适的办公环境，良好的工作氛围。