职位详情
职责:1、按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作;2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹;3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点;4、仪容整洁,不擅自离岗;5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换纸巾等;6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作;7、熟悉菜品内容,避免客人吃到忌口食物;8、做好餐后收尾工作。
要求:1、有团队协作精神、有服务精神;2、有相关工作经验佳;3、保守公司商业秘密。