一、岗位职责：
1、车间主管是整个车间全面工作的负责人，应在生产经理的领导下，负责车间的全面工作；
2、负责车间生产任务，包括产量、质量、成（次）品率、成本等方面工作；
3、监督卫生，保证生产环境合格，人员、设备安全，及时解决人员变动、质量等问题，按质按量完成生产任务；
4、了解当班出现的问题，并做好交接班工作，确保对班正常生产，并将棘手问题及时反馈，以便得到及时有效解决；
5、根据生产任务单合理安排人员，提前了解原物料、包装物料是否齐全，避免生产中断；
6、参与班前会议，对昨天工作做出总结，根据生产经理下达的今天生产任务并做具体要求；
7、及时了解员工思想动态及精神状态，以便在巡视过程中重点关注、合理调配；
8、监督各工段工艺配方执行情况；
9、做好现场6S 的管理；
10、负责各工段人员的内部培训，增强员工安全意识、操作水平；
二、任职要求
1、大专以上学历；
2、具有2年以上食品车间管理经验；
3、有良好的沟通、协调、组织能力。
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