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更新:2024-04-16
管事经理
5.2-9千
琼海市  | 1-3年  | 本科  | 社招  | 招1人
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职位详情
【岗位职责】:
1、负责维修和保管所有设备,如瓷器、玻璃器皿、餐具及不锈钢用品的洗涤设备;
2、严格把控所有餐具的使用量和库存量,做到仓库的及时补充;
3、负责监督管事区域后台的卫生工作及加强卫生管理制度;
4、尽量减少破损,严控破损率,并且负责配合审计员完成正确损耗记录;
5、负责宴会和特殊自助餐台的准备工作;
6、为切实保障顾客饮食安全,有效查处食物中毒等突发公共卫生事件提供可靠依据,根据《食品卫生法》、等法规要求,大型宴会、重要接待或就餐人数在100人以上的会议接待必须食品留样,制定食品留样制度;
7、完成上级交办的其他工作。
【任职条件】:
1、学历:本科及以上学历
2、专业:不限;
3、政治面貌:不限;
4、年龄:年富力强;
5、工作经验:两年以上工作经验;
6、能力要求:
(1)有一定文字功底,熟练操作日常办公软件;
(2)有较强的管理能力、工作协调、跨部门协作和抗压能力;
(3)具有较强的学习能力、创新能力、分析判断能力、解决问题能力、组织与协调能力;
7、其他要求:
(1)身体健康;
(2)有耐心、工作细致认真,工作积极主动。
工作地址
琼海 东屿岛
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公司介绍
东屿岛旅游度假区是中国远洋海运集团下属二级单位中远海运博鳌有限公司的分支机构,由博鳌亚洲论坛大酒店、博鳌亚洲论坛旅游文化区管理分公司、博鳌亚洲论坛高尔夫球会三个部分组成,位于博鳌亚洲论坛永久会址所在地,是博鳌亚洲论坛年会核心服务保障单位。度假区内包含4A级旅游景区观光游览,全国十佳高尔夫球场,3家五星级酒店及会务、客房、餐饮、康养等服务;金汤水质最高等级优质珍稀温泉,被载入世界吉尼斯之最的玉带滩,汇聚众多一线品牌的免税商场等旅游度假项目,是集旅游度假全要素为一体的旅游目的地。酒店凭借多年的博鳌亚洲论坛年会服务保障经验,形成了一套完整的“标准化、专业化、精细化、国际化”服务标准体系。2018年,酒店实现管理服务输出的历史性突破,以博鳌亚洲论坛标准化服务体系为依托,圆满完成首届中国国际进口博览会的服务保障工作,并顺利承接上海国家会展中心场馆的日常运营,成功打响品牌。自2018年始,先后参与四届中国国际进口博览会、中阿博览会、深圳经济特区成立40周年庆祝大会、中国国际消费品博览会等重大国事活动服务保障,服务品牌和行业知名度不断提升,影响力辐射琼、沪、粤多地。同时,为行业内其他酒店经营管理提供了一种可借鉴、可复制的新发展模式。
工商信息
以下信息来自
企业类型
分公司
经营状态
存续
行业类型
住宿业
成立日期
2006年07月10日
注册地址
海南省琼海市博鳌镇东屿岛
统一社会信用代码
9146900274258130XL
若用人单位提供虚假招聘信息,以担保或其他任何名义收取财物,扣押或以保管为名索要证件,都属于违法行为,应当提高警惕。
发布于国聘