1 按检验计划和企业内控标准对生产线关键控制点进行质量控制。
2 包装质量监控，按产品标准，对产品感官、含粉和包装重量、日期合格章、真空度、封口、缝包、叠堆质量等进行检查。
3 对生产过程中出现不合格品提供处理和纠正意见。
4 各类跟班报表数据录入准确，当班完成，成品入单次日确认完毕。
5 跟班品控室仪器的维护和保养。
6 所属卫生区域的清洁，办公用品摆放整齐，留样的及时整理。
7 水分测定仪和车间品管用计量仪器的校正。
8 交接班认真，记录内容齐全。
9 领导交办的其他工作。