甘肃通渭飞天食品有限公司前身是1981年通渭淀粉厂申请筹建的豌豆粉丝技改项目，由原国有通渭粉丝一厂和二厂组成，年产豌豆粉丝生产能力3000吨，是当时西北西南地区粉丝生产骨干企业。1999年，根据国家产业政策和国有企业改革方案，甘肃华厦建设集团对原通渭粉丝厂进行了改制重组，并将其组建为甘肃华厦建设集团旗下的全资子公司。2012年，按照县上“出城入园”的总体规划，在通渭县东川工业集中区农业产品加工区实施了易地搬迁技改项目，该项目占地面积80亩，建筑面积1.76万平方米，分两期投资1.18亿元，建成了6000吨飞天粉丝系列产品技改项目。其中：一期投资6500万元，建成了3000吨纯豆粉丝、1500吨马铃薯水晶粉和马铃薯粉皮生产线各一条；二期投资5300万元，建成了年产4000吨淀粉生产线、1500吨蛋白粉生产线各一条，并对15蒸吨工业锅炉进行提标改造，建成了日处理1000吨的污水处理站。2017年以来，投资3000万元建成了年产3000吨纯马铃薯湿粉皮（粉条）生产线建设项目，配套建成了10万级洁净包装车间；现已形成了粉丝、淀粉、马铃薯水晶粉、马铃薯宽粉、马铃薯鲜粉系列的五条生产线；飞天粉丝连续30多年保持“甘肃名牌”殊荣，全面通过了ＩSO9001质量管理体系认证，是“甘肃省著名商标”、飞天豌豆粉丝、马铃薯水晶粉丝先后被中国绿色食品发展中心认定为A级“绿色食品”，获得国家专利7项，是“最具影响力甘肃特产”和“甘肃好品牌—最具影响力产品品牌”；产品畅销甘肃、新疆、西藏、青海、宁夏、内蒙、陕西、四川、重庆等20个省区市场，深受广大消费者的青睐；随着电子商务平台的迅速崛起，公司组建了电商部，与国内各大电商运营平台建立合作关系，并积极开拓国际市场，飞天粉丝系列产品已在中亚、南亚、美国等市场推广销售，“飞天”商标已在美国成功注册，为出口创汇创造了条件。公司现有注册资本5910万元，有员工300多名，各类管理技术人员86名；先后被评定为“全省质量管理先进单位”、“甘肃省农业产业化重点龙头企业”、“定西市政府质量奖”、“全省安置下岗职工再就业先进单位”、“甘肃省诚信纳税企业”、“甘肃省质量效益型先进企业”、“甘肃省企业质量信用AA级企业”、“全省纳税A级单位”、“中国粉丝行业最具有成长性企业”、“甘肃省工业企业环境保护标准化B级企业”、“甘肃省中小企业卓越绩效模式先进企业”、“陇原脱贫攻坚巾帼先进集体”、“全市吸纳劳动力就业先进集体”等，连年获得县委县政府“技术创新奖”、“财政贡献奖”和“优秀企业奖”。