杭州鮨悦餐饮管理公司：成立于２018年7月30日。
经营理念：正直真诚、开放融合、专业精进、追求极致的经营理念。
公司愿景：以最优质的团队打造优质的服务菜色与环境，成为高端日式料理的领导品牌、最优质的餐饮企业。
我们是由一群志同道合的伙伴，具备了丰富的餐饮管理经验，以及独特管理模式的精湛团队所组成的。
第一家店：【月龍吟】───开设于2018年11月28日
地址：杭州市江干区平安金融中心1、2幢401室，402室。
～未来将继续发展并开拓（杭州，上海，宁波等城市）～
月龙吟秉持着：
无味之味乃极味之味的极致追求，为每位顾客提供最臻致的用餐体验。