赣州皇厨酒店管理集团公司是一家以酒店餐饮经营管理为主，集餐饮原料配送，菜品创新研究开发，餐饮文化传播于一体的综合性管理公司。公司成立以来，坚持“以人为本、以客为尊”的经营理念，历经耕耘，形成了强势的品牌效应，成为赣南地域最具有知名度、最有影响力的酒店管理投资型龙头企业。公司长期战略规划目标：立志将皇厨打造成依托餐饮、走向全国，多元化发展的集团品牌性企业。
赣州皇厨酒店管理集团公司正以专业的运作团队，严谨的工作作风，无限的创业激情，传承客家文化，不断追求，不断创新，不断自我超越。我们将严格把控食品卫生、质量关，接受社会各界舆论监督，为广大消费者提供更健康、更安全、更营养、更放心的食品和更贴心的服务。
赣州皇厨酒店管理集团公司旗下设有：
赣发皇厨大酒店主楼
赣发皇厨大酒店附楼
皇厨·荣升喜膳餐厅
皇厨·七鲤窑文化主题餐厅
皇厨·世纪华悦酒店
十个铜钱·万象城店
十个铜钱·宝能城店
大厨世界餐饮原料批零商行
江西掌勺人食品有限公司
加盟店：
皇厨七鲤农旅生态餐厅·石城长乐店
十个铜钱·上犹玉龙湾店
十个铜钱·信丰店