岗位职责：
1、负责新产品研发项目的完整运行和实施，主要研发中式包点相关工作；
2、 负责新产品稳定性研究及测试；
3、 参与产品生产和品质控制，确保产品符合公司和客户的要求；
4、 对现有产品和工艺提出改进意见，协助改善生产效率和产品质量；
5、与其他部门的沟通，确保研发项目顺利推进。
职位要求：
- 大专以上学历，食品相关专业；
1、具有8年以上的餐饮工作经验，对中式包点产品研发技能有丰富从业经验，能独立进行新产品的项目研发，熟悉掌握对原材料及成品成本核算和控制；
2、 熟悉食品生产流程，了解食品生产工艺及品质控制方法；
3、产品从研发到推出整个过程有组织、有计划开展，同时根据企业的定位和季节变化来研发新品；
4、具备创新思维、工艺创新与改良能力；
5、具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与不同部门进行有效的沟通；
年龄要求：35-50岁
职能类别：食品/饮料研发
关键字：测试成本核算食品研发稳定性研究餐饮品质控制产品质量项目研发食品生产工艺