1.对预包装食品有一定了解;
2.对到货冷藏产品按标准进行验收及反馈;
3.对库存产品进行在库巡检作业，及时发现其中异常，避免和拦截不合格产品流出;
4.监督分拣部做好产品的组配作业，避免不合格产品流出;
5.协助、反馈/沟通、解决质量异常的产品问题及批次;
6.与供应链联动，推进并跟踪供应商、采购、质检、生产分拣、仓储、物流等环节的质量管理改进;
7. 完成领导交代的其他任务