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更新:2024-05-14
食品研发经理
1.5-3万
上海宝山区  | 5-10年  | 本科  | 社招  | 招1人
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职位详情
食品研发
食品工程
西餐研发
食品工艺研发
水产制品研发

岗位职位:
1、根据裹粉类食品市场分析,稳定已有产品质量,研发新品项,并辅助新品上市;

2、依据贸易部及大客户的产品需求进行试验改进产品,并整理样品记录
3、根据公司发展战略,制定研发方案并进行研发试验,记录并进行数据整理;为客户提供新产品的产品规格书及信息反馈表
4、负责公司新技术引进和产品开发、改进等技术工作在车间内部的组织实施以促进公司产品的技术创新
5、参与制定、修订在车间内部指导实施有关技术、工艺、安全操作等方面的规程和文件;组织并实施新产品在车间试生产的全过程
6、做好车间技术有关信息的搜集、记录和整理工艺反馈工作
7、参与不合格品和质量事故的评审、负责产品的技术整改工作
8、负责与研发相关客户接待工作。

招聘要求:

1、食品相关专业本科以上学历 ,五年以上相关工作经验;

2、有西餐小吃或裹粉油炸类食品研发经验优先;

3、具备大客户对接经验;

工作地址
国际研发总部基地26号楼
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公司介绍
康福莱控股集团有限公司由康福莱(中国)投资有限公司与B.F.C.私募风险投资公司共同组建,以发展西餐产业、工业地产、IT产业、风险投资四大板块为核心业务的一家综合性企业集团。集团公司秉持“诚信、敬业、同创、共赢”的经营理念,以“个人价值实现,回报股东,回报社会”为使命,敢于挑战和自我超越,集结了一个勤奋务实、诚实正直的团队,以标准化、规模化、低成本的制造优势与快捷完整的配送服务网络优势,为国内外顾客提供高质量的西餐产品和服务;公司立志要做成中国本土最具声望和最具影响力的集“研、产、配、供”为一体的优质西餐供应商,推动西餐产业的中国化。2006年6月份康福莱集团在中国青岛西海岸经济新区投资了一个近50,000平米现代化西餐食品加工厂,先后从美国引进裹粉蔬菜开胃小吃生产线,海鲜裹粉生产线,从荷兰引进红薯类生产线,年加工能力在20,000吨以上。国内销售总部设在上海市,在中国大陆市场拥有31个省(市)级代理商,产品销售与配套服务覆盖中国市场90%的面积;海外市场,产品畅销北美市场、南美市场、欧洲市场、亚太区市场、非洲及大洋洲市场,已在多个国家设立国家代理商。目前集团运营3个自属品牌:其中“贝贝之星”为山东省著名商标、青岛市著名商标;“漢氏”为青岛市著名商标。质量体系方面,公司除基本的生产运营资质如QS、食品流通许可等外,已通过BRC(英国零售商协会)认证(A级)、HACCP认证(危害分析与关键控制点)、HALAL认证(清真食品认证)。集团下属核心子公司——麦康食品(青岛)有限公司是国家高新技术企业、山东省守合同重信用企业、山东省食品行业优秀龙头企业、青岛市守合同重信用企业、青岛市专精特新示范企业、青岛市互联网工业认定项目(自动化生产线)、青岛市履行社会责任贡献突出外商投资企业、青岛市农业产业化龙头企业、青岛市服务新农村建设先进单位、出口产品内外销“同线同标同质”促进联盟副理事长单位等。子公司青岛贝贝之星经贸有限公司曾入选2008年北京奥运会青岛分赛场西餐食品赞助商。公司董事长薛平先生荣获青岛市优秀政协委员、山东省食品行业优秀企业家等称号。康福莱以为人类提供绿色健康的西餐产品,为西餐配送提供一站式服务,缔造中国顶级的西餐品牌为公司愿景,敢于挑战、自我超越,我们真诚欢迎有志之士加入康福莱这个大家庭,全身心地投入,让生命更美丽。
若用人单位提供虚假招聘信息,以担保或其他任何名义收取财物,扣押或以保管为名索要证件,都属于违法行为,应当提高警惕。
发布于智联招聘