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为提高沟通效率,请详细阅读岗位要求和薪资待遇,所见即所得,觉得合适后再投简历。
一、岗位职责:
1、负责公司餐厅接待用餐,一般为晚餐,每次3-12人不等,会家常小炒,海鲜,面食等,每月频率不高。
2、负责每次所需要的原材料、调料等物品的采购及验收工作,严格按照蒸灶工作规程进行加工操作,确保制作质量。
3、负责配菜,炊具的日常保养,确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患;保证厨房场地环境的整洁卫生。
4、兼职司机工作:没有厨房工作时,配合董事长的日常出行工作等。
二、任职要求:
1、年龄60岁及以下,身体健康,卫生习惯良好,无传染病和传染历史;入职时须提供健康证。
2、烹饪经验丰富,5年及以上中餐经验。能独立定制菜单,熟练处理各类菜品。具有较强的动手能力和良好的团队合作精神。
3、具有良好的职业道德素养,懂食品营养搭配,责任心强,为人勤快,有耐心。
三、福利情况:
全勤奖、餐补、节日礼品、生日礼品、团建、体检、每周休息一天