岗位职责：
1、根据酒店的年度采购计划，进行酒店物资的采购和管理工作；
2、联系合适的供应商，确保酒店物资的采购及时、准确；
3、审核供应商的资质证明材料，确保采购物资的合法性和安全性；
4、负责酒店物资采购的成本控制，寻找更优质的供应商，降低酒店采购成本；
5、协调采购环节与酒店运营环节的工作，确保采购工作能够按时、按质、按量完成；
6、负责供应商的日常维护与管理，包括供应商考核、供应商调查等。

岗位要求：
1、具有采购工作经验3-5年以上，有酒店采购经验者优先；
2、熟悉采购流程，了解采购技巧，具备良好的沟通能力和谈判技巧；
3、具有较强的成本控制意识，能够做好采购预算与成本核算；
4、具备良好的协调能力，能够妥善处理采购环节与酒店运营环节的关系；
5、具有良好的职业操守，能够做到廉洁自律，诚信采购。