职位详情
岗位职责：
1、全面负责和指挥烹饪部工作，监督食品卫生安全，按计划生产特色优质的菜品。
2、检查菜品的出品质量，改进生产工艺，收集客户对食品质量的意见，重视相关投诉，不断提高菜品质量。
3、研究食品行业趋势，按照经营目标和原料的季节性特点，组织生产菜品，核算成本，不断研发新菜品，丰富菜品品种。
4、了解掌握烹饪部各岗位人员技术水平和工作特点，并进行技术指导及技能培训，同时根据个人专长，合理安排技术岗位。
5、组织培训、督导烹饪部管理人员科学管理厨房设备、用具、食品原料等。
6、研究分析餐饮智能自动化设备，科学引进，并指导内部人员操作。
7、协助总经理建立整体厨房菜品流程化，量化，标准化等工作，制定SOP及确认生产工艺。
8、定期开展组织培训，学习提升烹饪部综合能力。
岗位要求：
1.20人以上团队管理经验。
2.年龄32-40岁。
3.学历大专及以上。
4.3年以上团餐行业经验。
公司介绍
苏州旭创科技，专注于10G/40G/100G高端光通讯收发模块的研发、设计和制造，重点开发大容量、小型化、低功耗、低成本的高速光模块，为云计算和数据中心、数据通信、长途传输、无线接入等领域客户提供光通信模块解决方案。我们的核心优势包括，光组件和封装技术、光模块设计以及独特的低成本测试能力。
公司成立于2008年4月，初创团队包括美国著名的创投家、海归博士以及国内外优秀的科技和市场人员。
至今，旭创已获得令人瞩目的成功。现有10G SFP+、10G XFP、40G QSFP+等各系列在内的50多个产品类型，满足各场景的应用。产品被多家业界系统设备制造商广泛应用。销售机构和分销合作商服务于中国、北美、欧洲、日本、韩国、俄罗斯、以色列等国家和地区，业绩每年100%成长。除苏州总部外，在北京、深圳、美国设有销售分部，并在台湾设有研发中心。获得包括国家高新技术企业、国家千人计划、国家火炬计划等在内的多项荣誉。截止13年10月，已成功授权国内外专利共35项，其中发明专利7项。
对内，旭创树立明确的文化理念——“创新、速度、严谨、团队”。在该理念指引下，公司贯彻实施相应的质量方针——“专注创新、持续改进、客户满意、降低成本”。与此同时，旭创建立并不断巩固自身的企业优势。
工商信息
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苏州市吴中区长蠡路99号吴中科技创业园内
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