职位详情
五险一金
带薪年假
定期体检
通讯津贴
团队聚餐
节日礼物
年终奖金
领导好
发展空间大
岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐厅经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题；
6、负责厨房食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍的教育和培训，不断提高业务能力；
任职资格：
1、年龄四十五岁以内，大专以上学历，身体健康、精力充沛，三年以上厨师长工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
公司介绍
大华集团经过20年的发展，形成了以大华（集团）有限公司为主体，以50余家控股、参股子公司、分公司为骨干，30余家关联企业密切协作的房地产规模化经营的专业体系。
大华集团2004-2007连续荣膺中国房地产百强开发企业综合实力10强、中国房地产公司品牌价值10强。在其主要基地——上海市，已开发建设商品房600多万平方米， 05、06年蝉联上海市商品房住宅销售面积、销售金额双冠王。
大华集团坚持以地产开发推动中国城市化进程，开发了一系列令人瞩目的超大型社区和居住新镇，已拥有约20万客户，传播着先进的生活理念与生活方式。2002年正式开始全国化布局， "扎根上海，拓展全国"，相继进入武汉、南京、马鞍山、沈阳、大连、西安、烟台、海口等城市，加快了全国化发展进程，逐步树立起推进中国城市化进程的优秀地产品牌。
20年，新起点。大华作为城市化进程的实践者，正向着城市运营商的发展方向，继续健康快速地前进，进入一个新的起点！
大华集团从2002年正式全国化布局，相继进入武汉、南京、马鞍山、沈阳、大连、西安、烟台、海口、贵阳等城市，稳步发展全国化、品牌化运作,集团现有员工人数1000多人，共同为着自己的梦想努力着。
大华集团一直致力于市场细分研究，注重产品结构深化。开发了包括住宅、商铺、写字楼为基线的的多条产品线，以专业化和多元化，充分满足不同层次客户的需求。
工商信息
以下信息来自
统一社会信用代码
913100001334763603
